Cuvée Royale Brut Rosé Magnum, Joseph Perrier
Rosé • Champagne • Champagne AOC • Frankrijk • 75% Pinot Noir et Pinot Meunier, 25% Chardonnay • 90/100 Wine Spectator
Cuvée Royale Brut Rosé Magnum, Joseph Perrier, Champagne, Frankrijk, Champagne
Maison Joseph Perrier is een klein familiaal huis gesticht in 1825 door Joseph Perrier. Ze kunnen genieten van een prachtige locatie om hun flessen te stockeren: de crayères die teruggaan tot de Romeinse periode.
Ze zijn eigenaar van 21 hectares wijngaarden, ideaal gelegen op de heuvels aan de oevers van de Marne en beplant met de druivenrassen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay die onontbeerlijk zijn voor het maken van een klassieke champagne.
De samenstelling van deze champagne bestaat uit 25% Chardonnay, 75% Pinot Noir en Pinot Meunier, met ongeveer 12% rode wijn uit Cumières. Er gaan 15 verschillende Crus in de samenstelling van deze cuvée. Rijping van 3 tot 4 jaar.
De naam Cuvée Royale werd bekomen doordat dit huis hofleverancier was in Engeland voor koningin Victoria en koning Edward VII.