Geselecteerd door onze experts
Korting tot -40%
Levering €5,90
Gratis terugzending
Kurk garantie
![2014 Le "D" de Dassault, Saint-Emilion Grand Cru AOC, Bordeaux, Frankrijk](https://cdn.nimbu.io/s/kgtnd02/products/sn60tai/images/1629181717332/dassault_01.jpg)
![2014 Le "D" de Dassault, Saint-Emilion Grand Cru AOC, Bordeaux, Frankrijk](https://cdn.nimbu.io/s/kgtnd02/products/sn60tai/images/1629181717347/dassault_02.jpg)
2014 Le "D" de Dassault
Een elegante en gastronomische Saint-Émilion
Rood • Bordeaux • Saint-Emilion Grand Cru AOC • Frankrijk • 70% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon • 90/100 Wine Enthusiast
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2014 Le "D" de Dassault, Bordeaux, France, Saint-Emilion AOC
Château Dassault, gekocht in 1955 door Serge Dassault, promoveerde in 1969 tot ‘Grand Cru Classé’. Laurence Brun kreeg het beheer van het domein toevertrouwd en implementeerde kwalitatieve ontwikkelingsprogramma’s. In 2012 ging het domein een commerciële en technische relatie aan met Domaine Baron de Rothschild (Lafite Rothschild).
Wijngaard:
- Bodem: oude siliciumachtige en zandkalksteen bodem
- Totale oppervlakte: 29 hectare
- Oogst: 100% manueel met een eerste sortering van de druiven in de wijngaard, vervolgens een sortering op de tafel in de kleder met behulp van een optische sorteringstechnologie
Wijnmaken en teelt:
- Consulterende oenoloog: Michel Rolland
- Vinificatie in kleine thermoregulerende
- Rijping: 12 tot 14 maanden. 100% in 1 jaar oude vaten
![](https://cdn.nimbu.io/s/kgtnd02/assets/1497887281742/D de Dassault.jpg)