2011 Domaine de Milan
Rood • Bordeaux • Pessac-Léognan AOC • Frankrijk • 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2011 Domaine de Milan, Bordeaux, France, Pessac-Léognan
Pessac-Leognan is een AOC, geproduceerd in de wijngaarden van Graves-regio in Bordeaux langs de Garonne en ten zuid-oosten van de stad Bordeaux. De herkomstbenaming produceert voornamelijk rode wijnen met 67.000 hl / jaar uit 1 300 ha alsook droge witte wijnen met 15 000 hl / jaar uit 265 ha .
Pessac-Leognan is een relatief nieuwe herkomstbenaming, aangezien deze pas in 1987 door het INAO officieel erkend werd.
Hoewel Pessac-Leognan een relatief nieuwe appellatie is, heeft ze paradoxaal genoeg een zekere ouderdom met een terroir dat dateert uit de Romeinse tijd. Deze combinatie van jeugd en maturiteit zorgt voor kwaliteitsvolle grand crus van Bordeaux en maakt deze regio tot een dynamische bakermat van Bordeaux wijnen. Het potentieel van deze regio werd al door experts en specialisten erkend zelfs vóór de officiële erkenning in 1987 .
Bovendien beschikt Pessac-Leognan, sinds bijna 2 miljoen jaar, over een perfecte bodem die uniek is in de wereld: kiezels en grind uit de Garonne.
Dit bijzondere terroir van Pessac-Leognan biedt de rode wijnen van de appellatie een heel royale en zeer tanninerijke smaak, terwijl ze licht fruitig zijn met een lichte hint van zoethout.