Château l'Etoile de Salles
Rood • Bordeaux • Lalande de Pomerol AOC • Frankrijk • 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
Château l'Etoile de Salles, Bordeaux, Frankrijk, Lalande-de-Pomerol
In het hartje van Lalande-de-Pomerol, ligt het Château l’Etoile de Salles aanleunend bij de meest prestigieuze wijngaarden van de rechteroever (Pomerol, Saint-Emilion en Fronsac).
Het domein heeft een oppervlakte van 10 hectares, is gelegen op het westelijke deel van de Lalande- de-Pomerol herkomstbenaming. Met een gematigd klimaat en een bodem samengesteld uit oude keien die perfect de warmte opslaan kunnen de druiven geleidelijk evolueren om een perfecte rijpheid te bereiken.
De ondergrond bestaat uit een laag van ijzeroxide rijk aan organisch materiaal, wat een wijn geeft met een steviger karakter.
Rijping in Franse eiken vaten voor 10-12 maanden. Afkomstig van geselecteerde percelen voor hun complementariteit.