2009 Zédé de Labégorce
Rood • Bordeaux • Margaux AOC • Frankrijk • 40% merlot, 50% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc, 5% petit verdot
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2009 Zédé de Labégorce, Bordeaux, Frankrijk, Margaux
Domaine Zédé is een Margaux afkomstig van het kasteel Château Labégorce. Het is de tweede wijn van dit domein. De wijngaard strekt zich uit de zuidelijk gerichte flanken naar de Gironde toe. Vanaf 2009 is de naam van Labégorce Zédé verdwenen door de opslorping door Château Labégorce. Het is nu één groot domein van 55 hectare in handen van de familie Perrodo.
De wijn is een assemblage van 65% Merlot, 25% Cabernet-Sauvignon en 10% Petit Verdot. Manuele pluk, vendange verte en triagetafel behoren tot de zaken die van deze wijn een grote wijn maken. 12 maanden eikenvatlagering waarvan elk jaar ongeveer 20 % nieuwe vaten.
Domaine Zédé is een mooi visitekaartje van een perfect gemaakte Margaux met stijl en finesse.