2013 Lirac Blanc Roc-Epine, Domaine Lafond
Wit • Rhône-vallei • Lirac AOC • Frankrijk • Grenache 50%, Roussanne 30%, Viognier 20%
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2013 Lirac Blanc Roc-Epine, Domaine Lafond, Côtes-du-Rhône, Frankrijk, Lirac
Pascal en Jean-Pierre Lafond bezitten 65 hectares wijngaarden in Tavel, Lirac en sinds 2001 een kleine hectare in Châteauneuf-du-Pape. Aangezien de wijngaarden in de oostelijke helft van de appellatie Tavel en Lirac liggen (tegen Châteauneuf-du-Pape), vinden we ook hier wijngaarden met enorme ronde keien van 10-30 cm doorsnede. Het is een perfect uitgerust wijnbedrijf, ze werken biologisch en het is volledig HACCP-gecertificeerd (voedselveiligheid).
Deze wijn is afkomstig van een wijngaard van 2 hectares met keien, zand, mergel en klei in de ondergrond.
Manuel oogst met 100% ontriste druiven, maceratie van 4 tot 12 uur om veel smaakextractie te bekomen. Na het persen vergist het sap op lage temperatuur. De wijn wordt gebotteld in januari volgend op de oogst om een maximale fruitige frisheid te benadrukken.
- Naam:
- Lirac Blanc Roc-Epine, Domaine Lafond
- Appellatie:
- Lirac AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Rhône-vallei
- Type:
- Wit
- Millésime:
- 2013
- Bedruiving:
- Grenache 50%, Roussanne 30%, Viognier 20%
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 13.5%
- Wijnbouw:
- Biologisch
- Onze prijs per fles:
- €10,65
- Type:
- Goudgeel
- Neus:
- Granny Smith en Golden appels, witte bloemen, toets van witte peper
- Mond:
- Lichte kruidige aanzet met peper, rond en fris, mooie structuur en lengte, heel evenwichtig
- Gerechten suggesties:
- Gegrilde langoustines, scampi's met curry, paling in champignonroomsaus
- Te drinken van:
- 2014
- Te drinken tot:
- 2018
- Serveertemperatuur:
- 10°C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.