2014 Iris Creation, Château Burgozone
Wit • Donau • Danube Plain PGI • Bulgarije • Chardonnay, Viognier, Sauvignon • Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2016
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2014 Iris Creation, Château Burgozone, Danube, Bulgary, Danube Plain PGI
Château Burgozone is een van de weinige Bulgaarse wijnmakers die in de nabijheid ligt van zijn eigen wijngaarden. Het ligt uitgestrekt op de rechteroever van de Donau, op het pittoreske eiland Esperanto. Het draagt de naam en de geest van het Romeinse fort dat aan de rand van het wijngaardcomplex lag en bescherming bood het Romeinse Rijk in het noorden.
Het domein ligt in de omgeving van de stad Orvahovo, op lössgronden, met geografische coördinaten die vergelijkbaar zijn met die van Toscane, Côtes-du-Rhône en Bordeaux, met net zo’n ideale ecologische omstandigheden als die wereldberoemde Europese wijnproducerende regio’s.
Op de hoogste Bulgaarse oever van de Donau – tussen 140 en 220m hoogte – op een extreem ruw terrein, nabij een natuurreservaat en een Natura-zone strekken de gronden van Château Burgozone zich uit over 150 ha, waarvan 100 ha nieuw fruitdragende wijngaarden. De aangeplante Franse variëteiten vonden excellente bodem- en klimaatsomstandigheden en al 6 jaar brengen ze mineraliteit en ongelooflijke vruchtbaarheid gegarneerd met exotische kruiden. Op de noordelijke helling kijken de witte druivensoorten zoals de Chardonnay, de Sauvignon Blanc en de Viognier uit over de Donau, terwijl de Pinot Noir, de Merlot, de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon, de Syrah, de Egiodola en de aantrekkelijke Marseland de zuidelijke helling delen.