2008 Lourens River Valley - Morgenster
Rood • Coastal Region • Stellenbosch • Zuid-Afrika • 53% cabernet franc, 25% merlot, 21% cabernet sauvignon, 1% petit verdot • 89 Parker
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2008 Lourens River Valley - Morgenster, Helderberg, Zuid-Afrika, Stellenbosch
Morgenster Estate ligt in de West-Kaap, op slechts 35 minuten buiten Kaapstad. Het domein is gespecialiseerd in vier Bordeauxdruiven voor rode wijn: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot. Meer recent heeft Morgenster ook kleine hoeveelheden van de Italiaanse soorten Nebbiolo en Sangiovese geplant. Wijnconsultant Pierre Lurton (een naam die synoniem staat met Bordeaux wijnen als Petrus en Yquem) werkt samen met resident Wijnmaker Henry Kotze en vinoloog Bob Hobson, om aan de klanten de nec plus ultra aan te bieden in rode wijn.
Dit tweede label van Morgenster heeft voor de laatste 8 jaren 4 ½ sterren in de John Platter gids, een benijdenswaardige track record van consistente kwaliteit. De wijngaard is gelegen in Stellenbosch in de regio van Helderberg.
De wijn is samengesteld uit cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot (Bordeaux blend). De wijn is 100% vat gerijpt gedurende 14 maanden in eiken vaten van 300 liter, van Franse kuipers. Er werden voornamelijk nieuwe vaten gebruikt, aangevuld met het gebruik van vaten van 2de en 3de gebruik.