2008 Marqués de Cáceres Excellens, Crianza
Rood • Rioja • Rioja DOC • Spanje • 100% Tempranillo • 88/100 Wine Spectator
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2008 Marqués de Cáceres Excellens, Crianza, Rioja, Spanje, Rioja DOCa
Het in Rioja gelegen wijnhuis Marqués de Cáceres heeft een ijzersterke reputatie wat kwaliteit betreft. In slechte jaargangen beslissen ze heel dikwijls om geen Crianza’s of Reserva’s te produceren uit respect voor hun klanten. Het wijnhuis werd opgericht in 1970 door Enriques Forner bijgestaan door de befaamde professor in oenologie, Emile Peynaud. Ondertussen staat dochter Cristina aan het roer van dit familiebedrijf en doet zij beroep op de evenzeer befaamde Michel Rolland.
De wijngaarden liggen in het beste stuk van Rioja, namelijk Rioja Alta nabij Cenicero. In de wijngaarden vinden we vooral de druivenrassen Tempranillo, Garnacha en in mindere mate de verfijnde Graciano. Een groot deel van de druiven wordt ook ingekocht bij wijnboeren mits een hyperstrenge selectie. Enkel de beste druiven in een optimaal gezonde toestand komen de wijnmakerij binnen. De laatste jaren heeft Marqués de Cáceres flink geïnvesteerd in moderne apparatuur voor de druivenselectie en vinificatie.
De rode wijnen blinken uit door de grote expressie van fruit en de perfecte balans verkregen door lagering in jonge Franse eikenhouten vaten en een verdere rijping op fles. Deze wijnen zijn geconcentreerd en hebben een goede structuur met elegantie en finesse.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een optimale blootstelling aan de zon. De wijn rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door een narijping op fles in de kelders van 10-12 maanden.