2008 Villa Antinori
Rood • Toscane • Toscana IGT • Italië • 55% sangiovese, 25% cabernet sauvignon, 1% merlot, 5% syrah • 90 Parker
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2008 Villa Antinori, Toscane, Italië, Toscana IGT
In 1928 sticht Markies Niccolò Antinori, dankzij zijn innovatief denken, Villa Antinori met het idee van een Chianti te produceren die geschikt is voor veroudering en het verbeteren met de tijd. Door zijn bekendheid, had deze wijn behoefte aan een label en een naam waardig voor een dergelijk groot project. Villa Antinori verscheen al snel in de wijnkelders en op de tafels van de ambassades, koninklijke huizen, grote hotels en internationale restaurants.
In 2001 werd de evolutie van Villa Antinori Red doorgezet, daarom werd besloten de overgang te maken van de Chianti Classico benaming naar die IGT Toscane.
Villa Antinori is het resultaat van een selectie van druiven die uitsluitend afkomstig zijn uit de Antinori wijngaarden in Toscane: alleen druiven geboren, getogen, gerijpt en geoogst op de Antinori wijngaarden en tot wijn verwerkte druiven in eigen kelders.
De Villa Antinori wijnen worden geboren uit de traditionele Toscaanse druiven (zoals Sangiovese voor de rode Villa Antinori). Ze zijn afkomstig uit wijngaarden, hoewel niet inheems, beschikken over rijpheid, elegantie en een typisch Toscaanse persoonlijkheid als gevolg van de groei op de Antinori wijngaarden.
Net als wijn zich ontwikkelt in een houten vat of in de fles, is de wijn ook geëvolueerd in de geschiedenis: de 80 jaren van Villa Antinori (1928-2008) zijn al een lange reis van de evolutie die het leven heeft gegeven aan een klassiek voorbeeld van "Tuscanity ".