Wine tasting: Tenuta di Collosorbo 8/03/2022
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
Uitzonderlijke proeverij van Toscaanse wijnen met Tenuta di Collosorbo
Reis door Toscane gedurende een unieke avond met de aanwezigheid van een van de oudste domeinen van de streek, Tenuta di Collosorbo.
Tenuta di Collosorbo werd in 1995 opgestart door Giovanna Ciacci uit de verdeling van het familiaal domein, Tenuta di Sesta, dat werd opgericht in 1850. De Ciacci familie bottelde de eerste Brunello di Montalcino van het landgoed in 1966. Tegenwoordig leiden Giovanna Ciacci en haar twee dochters, Laura Sutera Sardo (wijnmaker) en Lucia Sutera Sardo (verkoop en marketing) het domein.
Collosorbo is gelegen in het zuidelijke deel van Montalcino, tussen Sant'Angelo in Colle en Castelnuovo dell'Abate. De 35 hectare wijngaarden worden beschermd door de omringende heuvels en de nabijgelegen Mount Amiata en staat onder invloed van de Middellandse Zee en geniet van een warm en goed geventileerd klimaat. Deze factoren maken dit gebied bijzonder geschikt voor de teelt van Sangiovese.
Het landgoed wordt beheerd in biologische landbouw.
Laura Sutera Sardo, de wijnmaakster van Collosorbo, zal met plezier een groot deel van hun gamma voorstellen.
Tijdens de avond zal u de mogelijkheid hebben om die wijnen aan speciale voorwaarden te kunnen kopen.
Wanneer? Dinsdag 8 maart van 19u30 tot 21u30
Prijs? €20/persoon (inclusief aankoopbon van 10€*)
Waar? UpperWine Woluwe, Erfprinslaan 2, 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe
Let op, de plaatsen zijn beperkt tot 20 personen!!!
* Geldig voor een aankoop vanaf 79€