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2015 Brunello di Montalcino Magnum, Collosorbo
95/100 Wine Enthusiast
Rouge • Toscane • Brunello di Montalcino DOC • Italie • 100% Sangiovese • 95/100 James Suckling, 95/100 Wine Enthusiast, 93/100 Wine Spectator, 91/100 Robert Parker
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2015 Brunello di Montalcino, Collosorbo, Tuscany, Italy, Brunello di Montalcino DOC
Tenuta di Collosorbo qui a été fondée par Giovanna Ciacci en 1995 faisait partie du domaine Tenuta di Sesta. Tenuta di Sesta existe depuis 1850. C'était un des premiers domaines à produire du Brunello lors de la création du DOC Brunello di Montalcino en 1966.
Aujourd'hui, Giovanna Ciacci et ses deux filles dirigent le domaine. Le travail se fait à la main et en agriculture raisonnée.
Le Brunello di Montalcino est issu d'une sélection minutieuse de Sangiovese issu des meilleures parcelles. Le vieillissement se fait en fûts de chêne français et slovène pendant 3 ans, puis en bouteille pendant au moins 8 mois.
Fiche Technique (Download PDF)
- Nom :
- Brunello di Montalcino Magnum, Collosorbo
- Appellation :
- Brunello di Montalcino DOC
- Pays :
- Italie
- Région :
- Toscane
- Type :
- Rouge
- Millésime :
- 2015
- Cépage :
- 100% Sangiovese
- Contenance :
- 1500 ml
- Degré d'alcool :
- 14.5%
- Viticulture:
- En conversion biologique
- Expert Rating :
- Notre prix par bouteille :
- 74,90 €
Notes de dégustation
- Type :
- Rouge rubis
- Nez :
- Framboise, cerises, prunes, cuir, réglisse, épices et touche de cacao
- Bouche :
- Attaque ronde et fruitée, tanins soyeux d'une très grande qualité, finale fraîche épicée et très longue
- Suggestion de mets :
- Gibiers, viande rouge
- A boire à partir de :
- 2020
- A boire jusqu'en :
- 2035
- Température de Service :
- 17°C
Autres Infos
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