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L'irréductible, Domaine de la Bégude
Dans le gotta des très grands vins
Rosé • Provence • Bandol AOC • France • Mourvèdre 90%, Grenache 10%
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L'irréductible, Domaine de la Bégude, Provence, France, Bandol AOC
Le domaine de la Bégude est devenu en 1996 le début du voyage de Guillaume et Soledad Tari. Ce dernier, septième génération de vignerons, élevé au Château Giscours à Margaux, gascon de naissance est naturellement devenu bandolais d’adoption, amoureux du cépage mourvèdre et de son terroir de prédilection.
Situées sur le point culminant de l’appellation Bandol, à 410 mètres d’altitude, le domaine 30 hectares de vignes divisés en 55 parcelles.
Séduit par la beauté de cette nature sauvage, Guillaume Tari a proscrit, dès son arrivée en 1996, tout désherbants, pesticides et engrais chimiques.
Fiche Technique (Download PDF)
- Nom :
- L'irréductible, Domaine de la Bégude
- Appellation :
- Bandol AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Provence
- Type :
- Rosé
- Millésime :
- 2019
- Cépage :
- Mourvèdre 90%, Grenache 10%
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 13%
- Viticulture:
- Biologique
- Notre prix par bouteille :
- 31,50 €
Notes de dégustation
- Type :
- Robe saumon
- Nez :
- Nez très intense de fruits rouges
- Bouche :
- Bouche complexe, savoureuse et tendre sur les fruits rouges
- Suggestion de mets :
- Cuisine provençale, plat exotique, barbecue, poivrons, pissaladière
- A boire à partir de :
- 2021
- A boire jusqu'en :
- 2027
- Température de Service :
- 10-12°
Autres Infos
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