2021 Pater, Château des Bormettes, Provence, France, Côtes-de-Provence La Londe AOC

Le Château des Bormettes est un domaine familial qui appartient à la famille Faré depuis 1929. Il est situé au coeur des plus jolis terroirs de la Provence plus précisément à La Londe les Maures.

Le vignoble de 70 hectares profite d’une situation géographique unique à quelques centaines de mètres de la mer Méditerranée. Ils pratiquent une agriculture raisonnée, respectueuse de cette nature provençale d’exception.

Au sein des nombreux vins méditerranéens, les rouges du Château des Bormettes ont su se démarquer grâce à leur diversité, alliant fraîcheur, gourmandise et caractère. L’exploitation familiale apporte un soin tout particulier à sa production de rouges en effectuant des récoltes manuelles. Le terroir unique de La Londe, intense en schistes, et la vinification spécifique aux rouges du Château des Bormettes donnent ainsi des vins authentiques et de caractère.