2023 Pinot Noir, Domaine Poulleau & Fils, Burgundy, France, Bourgogne AOC

Au cœur des vignobles de Bourgogne, l'entreprise familiale Poulleau & Fils s'épanouit dans l'art millénaire de la viticulture. Nichée entre les collines ondulantes et les sols riches de cette région emblématique, c'est en 1960 que Michel Poulleau et son épouse démarrent le domaine. Aujourd'hui c'est leur fils Thierry et leur belle-fille Florence qui gèrent le domaine. Le domaine couvre 8,3 hectares de vignes et est travaillé d'une façon écoresponsable.

Localisation : Volnay, Meursault et Savigny-lès-Beaune
Surface : 1.5534 ha
Type de Sol : Argilo-calcaire et marnes
Age moyen des vignes : 50 ans
Vendange : Manuelle