2018 Morgon Vieilles Vignes, Domaine Descombes, Beaujolais, France, Morgon AOC

Georges Descombes est issu d’une famille de vignerons, sur plusieurs générations. Il a repris le domaine familial en 1988. Cet adepte de la culture bio vinifie sans artifices et est devenu l'un des maîtres des beaujolais dits nature.

Voici ce que la Revue du Vin de France en dit :

Le vigneron a fait évoluer les vins vers davantage de pureté et de franchise, chacun exprimant la dimension des crus et des terroirs : une véritable leçon.

Mystérieux de prime abord, le Morgon doit dissiper quelques effluves “nature” pour s’exprimer avec nuances et profondeur sur des notes de pierres humides, de guigne, de violette, de rose et d’épices douces. Le toucher et la longueur sont remarquables.