2010 Côté Pontoise
Rouge • Bordeaux • Haut-Médoc AOC • France • 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc • 15/20 Revue du Vin de France
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2010 Côté Pontoise, Bordeaux, France, Haut-Médoc
Côté Pontoise est le second vin de Château-Pontoise Cabarrus. Dans un très grand millésime 2010, ce second vin est d'une qualité exceptionnelle.
Le Château Pontoise Cabarrus, dont la famille Tereygéol est propriétaire depuis 1959, est réputé pour ses vins de qualité. Dès le début, ce producteur a brillé avec des vins remarquables, qui reflètent fidèlement le caractère de leur terroir. Ce Cru Bourgeois est situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, au cœur du Haut-Médoc, près de la frontière avec Saint-Estèphe.
La densité de plantation est 7-8000 vignes par hectare et le rendement de 35 hectolitres par hectare. Sélection rigoureuse et élevage de 12 mois en barriques. 24% de vieilles vignes et 76% de jeunes vignes.
- Nom :
- Côté Pontoise
- Appellation :
- Haut-Médoc AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Bordeaux
- Type :
- Rouge
- Millésime :
- 2010
- Cépage :
- 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 14.0%
- Expert Rating :
- Type :
- Rouge rubis avec belle concentration
- Nez :
- Nez typique d'un Bordeaux, mélange de fruits rouges et noirs, vanille, bois très fins, réglisse
- Bouche :
- Belle attaque sur fruits noirs, très équilibré, tanins déjà assez fondus sans perdre en puissance, finale longue sur fruits rouges et noirs
- Suggestion de mets :
- Pâté de gibier, viandes, fromages à pâte dure
- Garde :
- To drink between now and 5 years
- Température de Service :
- 18°C
- Livraison :
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- Conditionnement :
- Toutes les bouteilles sont reconditionnées dans un emballage antichoc conçu pour le transport de vin.