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2016 Montagny, Millebuis
Un Montagny frais et minéral
Blanc • Bourgogne • Montagny AOC • France • 100% Chardonnay
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2016 Montagny, Millebuis, Bourgogne, France, Montagny AOC
Les vins de l’appellation Montagny sont issus de 4 villages : Montagny-lès-Buxy, Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin. Les vignes sont situées en coteaux sur des sols argileux et calcaires.
La récolte des raisins se fait à parfaite maturité. Les fermentations (alcoolique, malo-lactique) ont lieu dans des cuves inox thermorégulées. L'élevage se fait également en cuve inox et sur lies. Ceci pour révéler l’éclat aromatique du vin et lui apporter une certaine rondeur.
Fiche Technique (Download PDF)
- Nom :
- Montagny, Millebuis
- Appellation :
- Montagny AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Bourgogne
- Type :
- Blanc
- Millésime :
- 2016
- Cépage :
- 100% Chardonnay
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 13.0%
- Notre prix par bouteille :
- 14,95 €
Notes de dégustation
- Type :
- Jaune clair
- Nez :
- Agrumes, pêches, mirabelles
- Bouche :
- Attaque minérale, bel équilibre avec une rondeur agréable, finale fraîche
- Suggestion de mets :
- Poissons en sauce, fruits de mer
- A boire à partir de :
- 2018
- A boire jusqu'en :
- 2021
- Température de Service :
- 10°C
Autres Infos
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- Conditionnement :
- Toutes les bouteilles sont reconditionnées dans un emballage antichoc conçu pour le transport de vin.