2014 Château de Montfrin Blanc
Blanc • Vallée du Rhône • Costières de Nîmes AOC • France • 70% Grenache blanc, 30% Roussanne
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2014 Château de Montfrin Blanc, Languedoc-Roussillon, France, AOP Costières de Nîmes
Le sol des costières de Nîmes est essentiellement constitué de galets ronds sur des terres argilo-calcaires, signant ainsi leur appartenance à la vallée du Rhône. Côté climat, l’appellation est soumise à une forte saisonnalité des pluies. Comme dans l’ensemble des vignobles de la Vallée du Rhône, le mistral souffle ici tout au long de l’année. Un atout pour un traitement minimal des vignes.
Le domaine, propriété de Jean-René de Fleurieu, travaille en biodynamie depuis 2013. Hormis la culture des vignes, une grande partie du domaine est constitué d’oliviers pour la production d’huile d’olive. L’oenologue Benjamin Béguin veut produire des vins frais qui donnent beaucoup de plaisir, surtout en été ! Le Grenache Blanc dans la composition donne de la puissance et de la finesse, la Roussanne offre de la rondeur et une certaine accessibilité.
- Nom :
- Château de Montfrin Blanc
- Appellation :
- Costières de Nîmes AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Vallée du Rhône
- Type :
- Blanc
- Millésime :
- 2014
- Cépage :
- 70% Grenache blanc, 30% Roussanne
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 14.0%
- Notre prix par bouteille :
- 9,90 €
- Type :
- Jaune or doré
- Nez :
- Poires, pêches, pâte d'amande, touche de vanille, nez invitant
- Bouche :
- Belle attaque ronde et fraîche, gourmand, pêches et poires, finale légèrement poivrée
- Suggestion de mets :
- Poisson en sauce, rôti de veau, côte de porc
- A boire à partir de :
- 2015
- A boire jusqu'en :
- 2017
- Température de Service :
- 8°C
- Livraison :
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- Conditionnement :
- Toutes les bouteilles sont reconditionnées dans un emballage antichoc conçu pour le transport de vin.