2000 Clos Sainte Pauline, Loin Moulin
Rouge • Languedoc-Roussillon • Coteaux-du-Languedoc AOC • France • Syrah, grenache, mourvèdre
Ce vin peut être de nouveau disponible en quantités limitées. Voulez-vous être informé quand?
2000 Clos Sainte Pauline, Loin Moulin, Languedoc-Roussillon, France, Côteaux du Languedoc
Un assemblage de syrah et de grenache avec une pointe de mourvèdre pour un vin de garde aux accents francs de terroir. Elevé un barrique pendant une année il se tient parfaitement aux tables des gastronomes. Propriété d’Alexandre Plages.
Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole au monde. En blanc ou en rouge, les vins du Languedoc-Roussillon regorgent de soleil.
Le vignoble se divise en deux régions viticoles distinctes géographiquement, mais souvent associées dans l'esprit des consommateurs : le vignoble du Languedoc et celui du Roussillon, elles-même découpées en plusieurs appellations. La région est le plus grand producteur de vins de table. Ce vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen. Une grande variété de cépages est utilisée pour la vinification.
- Nom :
- Clos Sainte Pauline, Loin Moulin
- Appellation :
- Coteaux-du-Languedoc AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Languedoc-Roussillon
- Type :
- Rouge
- Millésime :
- 2000
- Cépage :
- Syrah, grenache, mourvèdre
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Type :
- Rouge tuilé
- Nez :
- Explosion d'arômes : figues fraîches, senteurs de garrigue, pruneaux, chocolat noir
- Bouche :
- Attaque puissante avec une explosion de fruits en bouche, garde sa fraîcheur grâce à une belle acidité, remplit la bouche avec une très belle tension, mémoire extrêmement longue
- Suggestion de mets :
- Tajine d'agneau aux pruneaux, hachis parmentier au canard laqué, pot-au-feu au sirop de liège ou au pain d'épices, tarte aux figues, desserts à base de chocolat noir
- Garde :
- to drink from now until 6 years
- Température de Service :
- 16 to 18°C
- Livraison :
- Lorsque vous aurez clôturé votre commande vous recevrez un email de confirmation de commande. Ensuite, lorsque votre commande quittera notre entrepôt vous recevrez un email de confirmation d’envoi reprenant un code pour tracker l’état de votre commande.
- Facturation :
- Une facture vous sera automatiquement envoyée par email après votre achat. Veuillez pour cela remplir les informations usuelles lors de votre commande (nom, adresse, numéro de TVA). Vous pouvez également nous contacter à l'adresse suivante : support@upperwine.com.
- Retours :
- Veuillez vérifier l'état de la caisse et des bouteilles à la livraison. Si vous souhaitez effectuer un retour, veuillez adresser un email à support@upperwine.com. Les retours ne seront acceptés que dans leur emballage d'origine et fermé.
- Conditionnement :
- Toutes les bouteilles sont reconditionnées dans un emballage antichoc conçu pour le transport de vin.