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2014 Limoux, Calmel & Joseph
Un vin gastronomique !
Blanc • Languedoc-Roussillon • Limoux AOC • France • 100% Chardonnay • 17,5/20 Jancis Robinson, 88/100 Robert Parker, Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
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2014 Limoux, Calmel & Joseph, Languedoc-Roussillon, France, Limoux AOC
Fondée en 1995, Calmel & Joseph est une maison de négoce spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon issus de caves particulières réparties sur l’ensemble du territoire. Ils ont développé patiemment des relations privilégiées avec un grand nombre de viticulteurs de toutes appellations.
Convaincu du potentiel extraordinaire de cette région, Laurent Calmel, œnologue, et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent l’ensemble des vins avec la volonté commune de prouver la qualité unique et trop méconnue de ces terroirs méditerranéens.
Fiche Technique (Download PDF)
- Nom :
- Limoux, Calmel & Joseph
- Appellation :
- Limoux AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Languedoc-Roussillon
- Type :
- Blanc
- Millésime :
- 2014
- Cépage :
- 100% Chardonnay
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 13.0%
- Expert Rating :
- Notre prix par bouteille :
- 14,90 €
Notes de dégustation
- Type :
- Jaune clair
- Nez :
- Floral, fruits à noyau, touche épicée et mentholée
- Bouche :
- Attaque fraîche sur les fruits, bel équilibre, finale longue et minérale
- Suggestion de mets :
- Poissons, viande blanche
- A boire à partir de :
- 2016
- A boire jusqu'en :
- 2020
- Température de Service :
- 10°C
Autres Infos
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- Conditionnement :
- Toutes les bouteilles sont reconditionnées dans un emballage antichoc conçu pour le transport de vin.