2016 La Garde, Domaine de Bonserine
Rouge • Vallée du Rhône • Côte-Rôtie AOC • France • 100% Syrah • 95/100 Jeb Dunnuck, 94/100 Wine Enthusiast, 93/100 Robert Parker
2016 La Garde, Domaine de Bonserine, Rhône Valley, France, Côte-Rôtie AOC
Le vignoble Bonserine compte 11 ha de vignes en Côte-Rôtie et 1 ha de Condrieu sur les lieux dits prestigieux que sont :
Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, la Viallière, Leyat, le Champin, Fondjean, Planèze, pour Côte-Rôtie et les Eyguets, la Grande, pour Condrieu.
Ils cherchent à exprimer et à révéler le potentiel de chaque terroir. Chaque parcelle est vinifiée séparément sans levurage, avec ses propres levures indigènes. Ils considèrent que les levures présentent naturellement sur la peau des raisins font partie intégrante du terroir et servent à le révéler.
Ludovic Richard gère ce domaine acheté en 2006 par la maison Guigal, mais le domaine de Bonserine possède sa propre personnalité : ses vins sont bien différents tant dans les styles que dans les textures.
- Nom :
- La Garde, Domaine de Bonserine
- Appellation :
- Côte-Rôtie AOC
- Pays :
- France
- Région :
- Vallée du Rhône
- Type :
- Rouge
- Millésime :
- 2016
- Cépage :
- 100% Syrah
- Contenance :
- 750 ml
- Degré d'alcool :
- 13.5%
- Viticulture:
- En conversion biologique
- Expert Rating :
- Notre prix par bouteille :
- 74,95 €
- Type :
- Rouge rubis avec une grande concentration
- Nez :
- Pruneaux, cerises, floral, touches boisées, laurier, poivre
- Bouche :
- Attaque complexe sur les fruits, tannins de grandes qualités, joli mélange d'épices, finale très longue et fraîche
- Suggestion de mets :
- Viandes rouges, gibiers
- A boire à partir de :
- 2021
- A boire jusqu'en :
- 2035
- Température de Service :
- 17°
- Livraison :
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- Conditionnement :
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