2019 Les Carats, Domaine Mucyn, Rhône Valley, France, Saint-Joseph AOC

Hélène et Jean-Pierre Mucyn ont fait le choix d'un grand changement professionnel en 2001. Ce changement radical de vie et de base pour toute la famille est pour eux synonyme de nouvel élan. Après avoir repris des études de viticulture et d'oenologie, ils ont acquis leurs premières parcelles et quelques hectares de vergers. Aujourd'hui, le Domaine Mucyn est composé de 14 hectares de parcelles en Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas. C’est un vignoble de parcelles étalées sur 25 km entre Ozon et Pont de l’Isère. L'avantage de cette dispersion, c’est la diversité des microterroirs. Le domaine est en conversion biologique.