2015 Grand vin, Château Mondazur, South-West France, France, Pécharmant AOC

Château Mondazur est avant tout une histoire d’amis de jeunesse qui souhaitent s’unir dans la création d’un Grand Vin d’exception.

Hugh Ryman, franglais et oenologue de formation, dont la famille fut un des pionniers du renouveau bergeracois avec le Château de la Jaubertie.

François Guichot-Perere, banquier d’affaires chez Lazard mais surtout amoureux du Périgord.

François-Xavier de Saint-Exupéry, en charge du Château Tiregand, qui apporte sa grande expérience du terroir de Pécharmant.

Château Mondazur rend hommage à la fameuse argile bleue, apanage des plus grands vins d’Aquitaine et présente sur la majorité du sous-sol de la propriété.