Mirabeau, Dry Rosé Gin, Frankrijk, Provence

Mirabeau Rosé Gin is een London Dry Gin van het domein Mirabeau in de Provence.

Ze gebruiken een neutrale spirit op basis van 100% druiven voor een rond, licht fruitig mondgevoel, een vleugje van hun Mirabeau rosé (Côtes de Provence AOC) geeft de gin een heerlijke textuur. Citroen en koriander geven een zeer frisse mond. Rozenblaadjes, lavendel en jasmijn worden met mate gebruikt om delicate bloemige toetsen te bekomen. Tot slot geven laurier, tijm en rozemarijn het geheel een fijn uitgebalanceerd kruidig karakter.