2011 Pouilly - Fuissé Joseph Drouhin
Wit • Bourgogne • Pouilly-Fuissé AOC • Frankrijk • Chardonnay
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2011 Pouilly - Fuissé Joseph Drouhin, Bourgondië, Frankrijk, Pouilly-Fuissé
De wijngaarden van Pouilly Fuisse en (twee afzonderlijke dorpen) strekken zich uit op de gereputeerde hellingen van Solutre en Vergisson. Deze twee bekende kliffen doen dienst als decor voor dit prachtige landschap.
De bodem is samengesteld uit klei en kalksteen uit het Jura tijdperk. De wijn rijpt rustig op roestvrij stalen tanks en deels in eikenhouten, vaten (0% nieuwe eik) gedurende 6 tot 8 maanden.
Met 73 hectares wijngaard is het Domaine Joseph Drouhin één van de grootste landgoederen in de regio. Zij is eigenaar van wijngaarden in alle regio’s van de Bourgogne: Chablis (38,95 hectares), de Côte de Nuits en Côte de Beaune (32,8 hectare ), Côte Chalonnaise (3,75 ha).
Het huis streeft naar de perfectie door elegantie. De stijl “Joseph Drouhin” koppelt evenwicht aan finesse, harmonie en karakter. Een zeer aantrekkelijke wijn, een prachtige uitdrukking van Chardonnay, fruit en vol levendigheid. Een zeer aantrekkelijke wijn, een mooie zin van Chardonnay. Fruitig, vol van het leven!