2011 Côtes-du-Rhône, Domaine de Lumian
Rood • Rhône-vallei • Côtes-du-Rhône AOC • Frankrijk • 40% Grenache, 33% Syrah, 20% Carignan, 7% Mourvèdre
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2011 Côtes-du-Rhône, Domaine de Lumian, Côtes-du-Rhône, Frankrijk, Côtes-du-Rhône
Deze wijn wordt gemaakt door wijnbouwers en levenspartners Gilles Phétisson en Caroline Bonnefoy, die elk hun eigen domein bezitten. Gelegen op het terroir van Valréas, omvat het domein Lumian 35 hectare.
Sinds 1999 opteert Gilles voor een gezondere landbouw en gooide hij zich volledig op de biologische druiventeelt.
De grond bevat veel keien met een ondergrond van klei en kalk. De diverse hoger gelegen percelen bevatten een brokkelige bodem, samengesteld uit voormalige zandbanken gevormd in het Tertiair.
Manuele oogst op volle rijpheid. De oogst wordt volledig ontsteelt en gekneusd. De vinificatie is traditioneel met een permanente controle van de temperatuur en densiteit. De vergisting duurt ongeveer een 10-tal dagen.
De rijping gebeurt op betonnen vaten gedurende minimum 1 jaar voor de botteling.
- Naam:
- Côtes-du-Rhône, Domaine de Lumian
- Appellatie:
- Côtes-du-Rhône AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Rhône-vallei
- Type:
- Rood
- Millésime:
- 2011
- Bedruiving:
- 40% Grenache, 33% Syrah, 20% Carignan, 7% Mourvèdre
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 13.5%
- Onze prijs per fles:
- €9,65
- Type:
- Robijnrood, mooie concentratie
- Neus:
- Rijp rood en zwart fruit, vlezig, vanille toets, gekruid
- Mond:
- Aangename aanzet op krokant fruit, mooie zuren en goed evenwicht, mondvullend, elegante en kruidige finale
- Gerechten suggesties:
- Rood vlees, wild, niertjes à la Dijonnaise, harde kazen
- Te drinken van:
- 2015
- Te drinken tot:
- 2017
- Serveertemperatuur:
- 17°C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend emailadres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.