2012 Plaisir Rouge, Mas Amiel
Rood • Languedoc-Roussillon • Côtes-du-Roussillon AOC • Frankrijk • 80% Grenache Noir, 15% Syrah, 5% Carignan • ** La Revue du Vin de France (Domaine)
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2012 Plaisir Rouge, Mas Amiel, Languedoc-Roussillon, Frankrijk, Côtes de Roussillon
Het domein Mas Amiel is 170 ha groot en eigendom van Olivier Decelle. Het geniet van een uitzonderlijke ligging in het hartje van de Vallée de l'Agly, vlakbij Maury. In het noorden wordt het beschermd door de Corbières, in het zuiden door de Pyreneën. Mas Amiel kan bovendien genieten van een uniek halfdroog mediterraans klimaat. Olivier Decelle wordt ondersteund door een raadgever met internationale faam: Claude Bourguignon, specialist op het gebied van bodem-microbiologie. Zowel hij als Olivier Decelle hebben een bijzonder groot respect voor de natuur.
Men maakt hier vooral zoete wijnen maar deze droge rode wijn is een pareltje van finesse en kwaliteit.
Heel kiezelrijke bodem met klei in de ondergrond. Selectie op de heuvels met ondergrond van leisteen en kalk-leisteen (sector Mas Amiel). Noordelijke en zuidelijke expositie volgens de wijngaarden.
Manuele oogst. Volledige ontristing. Vinificatie in betonnen vaten van 8400 liter. Malolactaatgisting in december. Rijping van 10 maanden uitsluitend op deze betonnen vaten.
- Naam:
- Plaisir Rouge, Mas Amiel
- Appellatie:
- Côtes-du-Roussillon AOC
- Land:
- Frankrijk
- Regio:
- Languedoc-Roussillon
- Type:
- Rood
- Millésime:
- 2012
- Bedruiving:
- 80% Grenache Noir, 15% Syrah, 5% Carignan
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 14%
- Expert Rating:
- Onze prijs per fles:
- €12,95
- Type:
- Stralend granaatrood
- Neus:
- Uitnodigende neus, subtil en rechtlijning met een overheresing van rijp rood fruit
- Mond:
- Breed en fris met minerale aroma's, noties van leisteen in balans met Burlat kersen
- Gerechten suggesties:
- Romige gorgonzola, gegrild lamsvlees met rozemarijn
- Te drinken van:
- 2014
- Te drinken tot:
- 2017
- Serveertemperatuur:
- 16°C
- Levering:
- Zodra u uw bestelling heeft afgerond zult u een bevestigingsemail van uw bestelling ontvangen. Wanneer uw bestelling vervolgens ons magazijn verlaat, zult u een bevestigingsemail ontvangen van de verzending, voorzien van een code om de status van uw bestelling op te volgen.
- Facturatie:
- Na uw aankoop zal de factuur automatisch per email opgestuurd worden. Gelieve daarvoor de gebruikelijke informatie tijdens uw bestelling in te vullen (naam, adres, BTW-nummer). U kunt ons ook op het volgend email adres bereiken: support@upperwine.com.
- Terugzending:
- Controleer de staat van de kisten en flessen bij de levering. Om een terugzending uit te voeren, gelieve een e-mail naar support@upperwine.com op te sturen. Retours worden enkel geaccepteerd met de originele en gesloten verpakking.
- Verpakking:
- Alle flessen worden herverpakt in een schokbestendige verpakking speciaal ontworpen voor het transport van wijn.