Geselecteerd door onze experts
Korting tot -40%
Levering €5,90
Gratis terugzending
Kurk garantie
2010 Poggio Reale, Spalletti
Een krachtige en verleidelijke Chianti
Rood • Toscane • Chianti Classico DOCG • Italië • 100% Sangiovese
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2010 Poggio Reale, Spalletti, Toscane, Italië, Chianti Classico DOCG
De Chianti Classico ‘Poggio Reale’ wordt gemaakt van geselecteerde druiven van eigen wijngaarden. De wijn is samengesteld uit 100% Sangiovese. Er is een beperkt rendement per hectare van ongeveer 7 ton druiven. De druiven worden geplukt als ze volledig rijp zijn gedurende de maand oktober. De vergisting gaat door op een temperatuur van 28°C in inox vaten met een inweking die minstens 15-18 dagen duurt. De malolactaatgisting gaat door op inox onder temperatuurscontrole.
De wijn rijpt gedurende 12 maanden op Sloveense eikenhouten van 50 hectoliters. Daarna rijpt de wijn nog minstens 3 maanden op fles op het domein.