2016 Clos Floridène
Blanc • Bordeaux • Graves AOC • France • 56% Sauvignon, 44% Sémillon • 93/100 Bettane & Desseauve, 91/100 Tim Atkin, 16,5/20 Jancis Robinson, 16/20 La Revue du Vin de France
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2016 Clos Floridène, Bordeaux, France, Graves
Clos Floridène, est un vignoble situé dans l'appellation Graves ; majoritairement situé sur le plateau calcaire de Pujols sur Ciron, près de Barsac, il possède aussi quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d’Illats.
Le sol du vignoble est exclusivement entretenu par les labours traditionnels et ne reçoit aucun herbicide. Les fumiers sont organiques et à base de composts végétaux. Grâce à cette approche, ils obtiennent des raisins concentrés, savoureux, possédant la douceur et l’éclat aromatique du fruit frais qu’on souhaite retrouver dans ces vins.
Voici le commentaire de Jean-Marc Quarin (critique indépendant des vins de Bordeaux) sur Clos Floridène :
"Je considère de plus en plus franchement le Clos Floridène blanc comme une des plus belles bouteilles de blanc de France, incontournable dans la cave de chaque amateur."