2022 Verdejo, Bodegas J Fernando, Rueda, Spain, Rueda DO

Le domaine J. Fernando a été fondé par une famille passionnée par la viticulture, avec une vision claire de produire des vins de haute qualité qui reflètent le caractère unique de la région de Rueda.

La tradition viticole de la famille et leur expertise en œnologie se combinent pour créer des vins exceptionnels. Le domaine combine des méthodes traditionnelles et modernes pour produire ses vins.

Cela comprend une récolte manuelle des raisins, une fermentation à basse température pour préserver les arômes et l'utilisation de cuves en acier inoxydable pour maintenir la fraîcheur et la pureté des vins.

Les vins sont élevés sur lies pour ajouter de la complexité et de la texture.