2008 Zephyr Sauvignon Blanc
Wit • Dillons Point • Marlborough • Nieuw-Zeeland • 100% Sauvignon Blanc
Deze wijn komt misschien terug beschikbaar in beperkte hoeveelheden. Wil je weten wanneer?
2008 Zephyr Sauvignon Blanc, Dillons Point, Nieuw-Zeeland, Marlborough
Geïnspireerd door andere pioniers in Marlborough ontwikkelden Owen en Wendy Glover in 1985 het ambitieuze plan om wijnstokken aan te planten op hun landgoed Dillons Point. In eerste instantie plantten zij Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay en Riesling.
Al hun noeste en gepassioneerde arbeid wierp vruchten af en in 2007 konden zij hun eigen merk ‘Zephyr’ lanceren. Onmiddellijk trokken de wijnen de aandacht van de internationale pers, Tim Atkin (beroemde Engelse wijnschrijver) schreef zelfs: "if I were to choose one Marlborough Sauvignon Blanc at the moment it would be Zephyr".
De naam ‘Zephyr’ is afgeleid van de (oud-)Griekse naam voor de westenwind, gepersonifieerd in de godheid Zephyros en verwijst naar de winden in Marlborough, die er mee voor zorgen dat er zulke unieke omstandigheden zijn voor de druiven om te rijpen. De wijnen reflecteren het dynamische karakter van de familie Glover en de levendige aroma’s van hun wijngaarden. Hier wordt wijn gemaakt van een uitzonderlijke kwaliteit.